5. Enrichissement avec des produits de consommation courante

5.1. Les potages

| Au niveau du potage

  • pâtes à potage, tapioca, pain, croûtons, pommes de terres, pignons de pin
  • crème fraîche, beurre
  • poudre de lait, lait concentré non sucré, fromage râpé, crème de gruyère
  • jambon, œufs, soupe de poisson (riche en protéines) avec croûtons et fromage râpé
  • soupe de légumineuses (lentilles, pois cassés)