4h CM / 5.33h TD / 18.67h TP
UE 6-2

Mots-clés : Système d’information, gestion de stock, Coût de revient produit,
Approvisionnement, Ordonnancement, Kanban, Distribution physique, Planification détaillé de
production, Logistique inverse

Pré requis : Aucun

Objectifs : Donner aux étudiants une vue globale de la gestion industrielle

Programme :
Suite à une séance d’introduction, le cours s’articule en 5 temps différents pour les étudiants.
4h TP : le Kanban (jeu d’entreprise)
4h TP : le diagramme PERT (jeu d’entreprise)
4h TP : Classe inversée partie 1 : les étudiants (par groupe de 3) prépare un mini-cours (1 page
A4 recto-verso + 1 présentation de 15 minutes) sur l’un des thèmes suivants : Système
d’information, gestion de stock, Coût de revient produit, Approvisionnement,
Ordonnancement, Kanban, Distribution physique, Planification détaillé de production,
Logistique inverse
4h TP : Classe inversée partie 2 : les étudiants (par groupes) présentent leurs cours aux autres
étudiants
2.67h TP : Classe inversée partie 3 : les étudiants évaluent leurs connaissances grâce à un jeu
de plateau type questions/réponses (les questions/réponses étant réalisés par chaque groupe lors
de la séance Classe inversée partie 1).

Evaluation : Contrôle continu (100%)

Bibliographie :
« Manuel d'organisation appliquée : Reconcevoir les processus et coordonner les activités ».
Jacques Herard, Edition Dunod
Techniques de l’ingénieur : section Génie industriel/Management industriel