UE11 Chimie 2

Responsables UE : Sabine MALLET - Jean-Jacques HELESBEUX

Enseignants impliqués : Sabine MALLET - Jean-Jacques HELESBEUX - Denis SERAPHIN - Séverine BOISARD - Guillaume VIAULT

 

Objectifs :

Acquérir des connaissances de chimie organique et de chimie analytique dans l’optique d’appréhender les don- nées nécessaires à la compréhension des phénomènes du vivant, et à l’analyse des molécules. Les équilibres chimiques en solution aqueuse seront étudiés pour comprendre d’une part, certaines réactions au sein des organismes, et d’autre part, les réactions chimiques permettant l’analyse des molécules organiques ou les ions minéraux. Le programme de chimie organique de cette UE11 s’inscrit dans le prolongement direct de celui de l’UE3 du S1. Les principes généraux de réactivité des molécules organiques ainsi que de nouvelles fonctions chimiques seront décrits. Ceci permettra d’aborder la synthèse de composés polyfonctionnels tels que les principes actifs et de comprendre d’autres problématiques telles que celles des contrôles (présence d’impuretés, dosages,…).