UE3 Chimie 1

Responsables UE : Denis SERAPHIN - Catherine PASSIRANI

Enseignants impliqués :  Catherine PASSIRANI - Denis SERAPHIN - Jean-Jacques HELESBEUX - Sabine MALLET - Elise LEPELTIER - Guillaume VIAULT -Séverine BOISARD

 

Objectifs :

Acquérir des connaissances de chimie générale et organique dans l’optique d’appréhender les données nécessaires à la compréhension des phénomènes du vivant. Dans cet objectif, la structure des atomes et molécules sera étudiée de manière à pouvoir décrire les propriétés chimiques et physicochimiques des molécules organiques simples ou complexes ainsi qu’expliciter leur participation aux réactions chimiques. Les phénomènes de cinétique et de thermodynamique de base seront décrits. Des notions sur l’état solide, l’exemple de l’eau ainsi qu’une introduction à l’étude des complexes biologiques seront exposés. Cet ensemble de données permettra de comprendre, au cours des UE proposées en sciences du vivant, la stratégie générale du fonctionnement de l’organisme basée sur des phénomènes chimiques.